Le anime dell'Abbazia

L’Abbazia di Chiaravalle è popolata da una comunità monastica cistercense, formata dall’Abate Padre Stefano Zanolini e da circa altri quindici confratelli. La giornata monastica è scandita da un orario regolare che segue l’impostazione di fondo della Regola di San Benedetto e risponde a necessità e consuetudini della singola comunità. Il tempo è prevalentemente dedicato alla preghiera e al lavoro, secondo la tipica ispirazione benedettina e nello spirito di condivisione della vita fraterna.

Umiltà, obbedienza, silenzio, ascolto, preghiera liturgica, semplicità, austerità, lavoro ed autentica carità fraterna sono alcune delle tracce che san Bernardo di Clairvaux e i Padri cistercensi hanno lasciato e che vengono seguite ancora oggi dai monaci.

Attiva dal 1992, Koinè offre servizi alle persone, promuovendo il bene comune e rispondendo ai bisogni di bambini e famiglie, con attenzione alla qualità della vita e alla sostenibilità. Negli anni, l’Abbazia si è affermata non solo come luogo storico, artistico e spirituale, ma anche come spazio di partecipazione e cittadinanza, grazie a progetti legati allo sviluppo sostenibile ispirati alla tradizione cistercense. Vengono organizzate attività educative per adulti, bambini e famiglie, tra cui visite, laboratori, eventi e iniziative. Le proposte mirano a diffondere stili di vita sostenibili, recuperando i valori di sobrietà e armonia tra uomo e natura propri della tradizione monastica.

I monaci, esperti bonificatori e coltivatori, introdussero il sistema delle marcite per produrre foraggio e sostenere l’allevamento. L’abbondante produzione di latte li portò a sviluppare un formaggio a lunga stagionatura e a grana grossa, conservabile nel tempo: il “caseus vetus”, oggi noto come Grana Padano DOP.

Da anni il Consorzio Tutela Grana Padano collabora con i monaci di Chiaravalle e con Koinè nelle iniziative dell’Abbazia, dove è presente anche un museo dedicato agli strumenti di caseificazione. Il 13 dicembre 2022 è nata la Fondazione Grana Padano con sede nell’Abbazia, con l’obiettivo di promuovere progetti di valore sociale. Grazie al suo impegno, l’Abbazia partecipa all’Art Bonus per raccogliere fondi destinati al restauro delle coperture della chiesa, fondamentali per la conservazione degli affreschi.